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第405章 自酿米酒(2 / 2)

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水开后差不多煮了五分钟,柔软的猪肚也已经变硬定型。

捞出凉水冲洗干净,然后切1厘米左右的丝,装到盘子里面备用。

接着拿出上午杀好的土鸡,直接砍下一半,然后剁成大块。

起锅烧油,等油热了加入姜片,把鸡肉也加进去再加少许白酒炒成金黄色。

再把切好的猪肚也加入进去翻炒。

接着加入适量的开水,开始煮。

另外一个灶台则是放上了一个砂锅,等炒锅里面的猪肚鸡烧开了以后,转移到砂锅里面,接着小火慢炖。

看了一眼时间,现在已经是下午五点了,冬季天黑得早。

魏小微计算了一下,打算再过半小时再开始做其他的菜。

于是她打算出门看看江枫弄得怎么样了。

刚出厨房门,率先看到三只排排坐的狗子,它们都盯着江枫。

而江枫已经切了快一脸盆的肉了。

看到魏小微出来,三只狗子也是整齐的转头看向了她。

不过也只是看一眼而已,立马又全部回头看向江枫,或者说是桌上的肉。

魏小微走到桌前,拿起一块江枫切好的肉,看了看点头道“不错,大小合适”

“嘿,我都说了这种小事而已,你还想考我?看看量够不够,大概还要切多少?”被夸奖了,江枫也是一脸得意。

魏小微想了想,看了一下还没切的部分,直接说道“都切了吧,我去拿调料,一会切好了,你干脆顺手给拌好”

“要不我把肥肉的盐也给抹了呗?”江枫没好气的说道,本来是抱怨魏小微把他当苦力的。

可是魏小微也打蛇随棍上,用茶里茶气的语气道“哎呀,那怎么好意思,不过你坚持的话,那就麻烦你了”

说完,就再次转身摆摆手走了。

江枫顿时愕然,摇了摇头,只能无语的继续切肉。

不一会,魏小微拿着一个塑料袋出来了。

放到江枫面前道“这可是我的独家秘方,切完了直接拌好就行了,OK?”

江枫还能说啥,只能点头答应。

魏小微非常满意,点了点头,再次转身进了厨房。

不一会,江枫就听到了大铁锅翻炒的声音,本以为魏小微在炒菜。

可是不一会,她就再次端着一盆,加了香料的炒盐出来了。

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