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小寒前夜落了场碎雪，素味斋的青瓦上积了层薄白，像撒了把糖霜。王店长凌晨起来扫雪，竹扫帚划过瓦檐时，惊起檐下的麻雀，扑棱棱掠过院角的老梅，把枝头的雪抖落些，落在邢成义新砌的湖岸石上，悄无声息地化了。
邢成义裹着厚棉袄蹲在湖边，手里攥着块粗布，正擦昨天冻在石板上的冰碴。入了冬，院里的小湖半封了冻，水面结着层脆薄的冰，像谁铺了张透明的玻璃纸。他脚边摆着个竹筐，里面是今早从巷口张奶奶家讨来的煤渣，打算撒在结冰的石板路上，免得谁走路打滑。“成义哥，灶上的水开了！“陈露的声音从厨房飘出来，裹着股白汽，在冷空气中散得慢，像条蜿蜒的云带。
邢成义应了声，直起身时腰杆“咯吱“响。他这腰是年轻时在砖窑厂落下的毛病，一到寒冬就发沉，阴雨天更是像坠了块铅。陈露端着碗姜茶出来，粗瓷碗边结着层白汽，她把碗往他手里塞：“王店长煮的，放了老红糖，趁热喝。“姜的辛辣混着糖的甜暖，顺着喉咙滑下去，邢成义咂咂嘴，看见陈露的围裙上沾着面粉，知道她又在蒸馒头。
素味斋的冬天总飘着面香。陈露从霜降就开始囤冬粮，缸里的小米、绿豆码得整整齐齐，墙角的红薯堆成小山，表皮带着泥土的潮气。她蒸馒头总用老面发，前一晚就把面盆坐在灶边，盖上棉被捂着，第二天掀开时，面团发得像朵蓬松的云，按下去能弹回来，带着股微酸的麦香。今早她蒸的是红糖馒头，面团里掺了切碎的红枣，蒸好的馒头掰开，枣肉红得发亮，热气腾腾地冒出来，把窗玻璃呵得雾蒙蒙的。
苏清沅抱着吉他坐在厨房门槛上，手指冻得发红，却还在弦上拨弄着。她的白裙子早换成了厚棉裙，外面套着件枣红色的棉袄，是陈露去年给她做的，针脚密得像蛛网。“清沅，来烤烤火。“王店长往灶膛里添了根松柴，火苗“噼啪“跳起来，映得她银白的头发泛着暖光。灶台上摆着个粗陶盆，里面焐着几个红薯，皮已经烤得焦黑，甜香从裂缝里钻出来，勾得人直咽口水。
苏清沅把吉他往墙边靠了靠，凑到灶边烤手。她来素味斋快半年了，还是不习惯北方的冬天。南方的冬是湿冷，像浸在冰水里；北方的冬是干冷，风刮在脸上像小刀子。前几日她出门买毛线，围巾没裹紧，耳朵冻得通红，回来后徐涛找了块旧棉花，给她缝了对耳罩，蓝布面绣着朵小梅花，是陈露教他绣的，针脚歪歪扭扭，却暖得让人鼻尖发酸。
Ⓑ𝒬ge 9.𝘾oⓂ
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