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第246章 买羊(1 / 2)

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那人意会回道:“姑娘,这还有两只羊,一只羊活羊三十文一斤,咱们这兄弟保证都是羯羊,养了两年了,正是好吃的时候。”

羯羊,出生3-6个月阉割的公羊,跟劁猪是一个道理,没了其他的歪心思,只顾着吃草,长的肉质鲜美,膻味很少。

正常买羊肉价格是四十五文一斤,比猪肉贵上不少,不过是养殖的人家少,物以稀为贵,好吃的羊一般油不算多,肌肉更多,对于百姓讲不如猪肉实惠,所以家养的还是少。

“我们的羊,最好。”

那个草原来的兄弟中的一个,闲下来说了一句,这句大家听得懂,买了羊肉的老主顾也跟着说起来:“哈布日家的牛羊都好。”

“那羊能赶到家里去吗?”

“姑娘,您留个地址,这没问题,这肉也不少,我一起给您送去,就是要等到下午您看可以吗。”

枣儿请示了一下,王慧珍同意,肉自己带走了,就付了定钱,回去了。

“夫人,这牛肉好新鲜。”

何大花买多了肉,一眼就能看出肉的好坏。

“今天清炖个肋排,加上白萝卜,牛腩留着炖土豆,剩下的大花婶子看着办吧。”

可惜了今年没留下番茄,要不这牛腩更好吃。

“夫人,在厨房种的小葱出头了,好好养养,就长起来了,还有蒜苗,现在有两寸长了。”

“好好看顾着点,这冬日想吃口菜不容易。”

下午常三带着人赶了羊过来,家里留的人都出来看热闹,常三得意自己猜的没错。

“姑娘,这两只羊,一只八十斤,一只七十八斤,四两七钱四十文,您给四两七钱就成。”

王慧珍在堂屋,没出来,听了枣儿回话,让枣儿取了银子。

“枣儿,称五两银子给他,告诉他要是有牛杂送来一套,下次来帮忙留两只羊。”

枣儿脆生的应下,出去交代了事。

常三接了银钱乐的答应,这多的钱自己能拿一半,还能跟县令大人家里有交情,这可是好事。

“姑娘放心,哈布日兄弟下次来一定给您留,牛杂后天早上给您送过来,一定是最新鲜的。”

三人还问了用不用帮着杀羊,王慧珍想着这几天有牛肉吃,羊还要养几日,等到了年前杀了给几家分分,就让枣儿问了怎么喂,才打发人走。

家里有两只羊可就热闹了,这边有马厩,收拾出一块地方给两只,好在都是成年的羊,不怕冻。

这后边的听见前边的热闹就来了,李春娘领着自家的小娃过来:“这是有什么热闹?”

院子里有人搭理她,说是买了羊,李春娘进来见过王慧珍。

𝐵 𝑄 𝐆e 9. 𝑪o 🅜

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