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他强忍着笑意，清了清嗓子，抛出一个问题：“我们西北人，主食是啥？”
“面食啊！”于曼妮想也没想，脱口而出。
这问题太简单了，谁不知道西北人爱吃面？
她睁大眼睛，一瞬不瞬地盯着刘青山，等着他解开这个“基因困觉”之谜的下文。
那专注的眼神，仿佛在课堂上等待老师公布答案的好学生。
刘青山点点头，然后……就没然后了。
他抱着胳膊，好整以暇地看着她，就是不说话。
车厢里安静了几秒钟，只有车轮碾过铁轨的“哐当”声。
于曼妮等啊等，见他老神在在，丝毫没有继续的意思，终于忍不住了，带着点被吊胃口的急切，“嗯？然后呢？”
她微微前倾身体，像只好奇的小猫。
“然后？”
刘青山一脸无辜地摊摊手，“没了啊。”
“没了？？？”
于曼妮瞬间石化，漂亮的脸上表情凝固，写满了“你逗我玩呢？”的无语和错愕。
她感觉自己像个被晃点了的傻子，小嘴微张，半天没合上。
看她那副吃瘪的样子，
刘青山终于绷不住，哈哈大笑起来，笑够了才解释道：“好啦好啦，不逗你了。面食嘛，主要成分是什么？”
“碳水化合物！对吧？”
“这玩意儿吃下去，身体就得开足马力把它转化成血糖，这转化过程需要大量的血液跑去肠胃那儿帮忙。结果呢？其他地方，特别是咱这大脑，供血供氧就不太够用了。”
“尤其是午饭后半小时左右，这断粮断氧的效果达到顶峰，人就容易迷糊，眼皮打架，就想找个地方躺下。说白了，就是身体在抗议：别干活了，歇会儿，让血液去支援消化系统！”
“就这么回事儿，我们西北人天天面食，这午睡闹钟就格外准点，格外响亮！”
“到点就困！”
“啊？”
于曼妮惊讶地张大了嘴，形成一个可爱的‘O’型，“你还懂这个？医学知识都懂？”
她看向刘青山的眼神里，除了惊讶，其次就是震撼和好奇。
“呃，不懂。”
刘青山摆摆手，语气随意，“就是以前家里条件差，没得挑，逮着什么书都看，杂七杂八的，像块海绵似的乱吸一通。什么《赤脚医生手册》啊，不知道哪来的破旧科普杂志啊，甚至糊墙的旧报纸缝儿里的小知识，都瞄过几眼。医学书嘛，也翻过几页，记住了点皮毛。刚才就是瞎说的，班门弄斧，让你见笑了。”
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