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这是一座古色古香、飞檐斗拱的中式庭院建筑，环境清幽。
邹荻帆显然是熟客，他要了个临湖的雅间。
推开雕花木窗，窗外便是波光粼粼的什刹海，岸边垂柳依依，清风徐来，带着水汽的凉意，驱散了午后的暑热。
雅间内布置典雅，红木桌椅，青花瓷瓶，墙上挂着水墨字画，透着浓浓的文化气息。
这么高大上的地方，
两世为人的刘青山至今还是第一次来，暗暗打量一番后，他不禁心生赞叹，这地方确实是不错。
一时间，
这更加坚定了他要搞钱的想法！
这时服务员穿着整洁的中式褂子走了进来，恭敬地递上菜单。
邹荻帆做主点菜，“来份抓炒里脊！”
“罐焖鹿肉！”
“清蒸鲈鱼。”
“豌豆黄、芸豆卷。”
“再来个银耳莲子羹。”
“对了，先上壶上好的茉莉香片！”邹荻帆又吩咐道。
“好的，您稍等。”服务员记下，躬身退下。
不一会儿，精致的菜肴陆续上桌。
抓炒里脊色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适口。
罐焖鹿肉用小巧的紫砂罐盛着，掀开盖子，肉香混合着菌菇香气扑鼻而来，肉质酥烂入味。
清蒸鲈鱼火候恰到好处，鱼肉洁白细嫩，淋着清亮的豉油汁。
两样宫廷点心豌豆黄细腻清甜，芸豆卷绵软可口。
最后是冰镇过的银耳莲子羹，晶莹剔透，清甜润喉。
配着香气高扬的茉莉花茶，既解腻又风雅。
“来来来，青山，朱霖，别客气！尝尝咱们燕京的宫廷菜！”
邹荻帆热情地招呼，用公筷给刘青山和朱霖布菜，“这抓炒，可是当年御膳房的功夫！这罐焖，讲究的是火候和原汁原味！”
刘青山和朱霖依言品尝。
菜肴果然精致可口，风味独特。
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