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王老爷双眼一亮，“老弟你又琢磨出新鲜吃法了？”
“巧妇难为无米之炊，不过，我得了一种新的调味料，老哥你有没有口福，就看你能不能抗住那调料的特殊味道了。”
王员外拍着胸脯，“老弟放心，老哥我别的本事没有，为了一口吃的，绝不退缩。”
赵清虎找来老余头，让他用刨木头的刨子，直接开始刨牛肉。
仓促之间，他们家可没有专门切牛肉卷的工具。
用刨子刚刚好，在牛肉上一推，一片薄如蝉翼，卷曲起来的牛肉卷就完成了。
王员外很感兴趣，全程围观。
等到一大锅，翻滚的，赤红的火锅出现，王员外有点懵。
“老弟，这是？”
“火锅，来，老哥别客气。”
虽然条件有限，但是，赵清虎的火锅可不少料。
牛肉卷、羊肉卷，藕片、萝卜片、白菜心、海带丝、豆腐、油豆腐、豆芽、青菜、生菜，还有天津卫送来的海货。
调料也有辣椒油、芝麻酱、韭菜花，都是他特意让制作的。
当然了，少不了齁咸齁咸的东北大酱。
学着赵清虎，把食材放入火锅之内烹煮。
等到熟了捞出来蘸酱送入嘴中。
“嘶---辣---好辣---”
王员外辣的面红耳赤，猛灌几口牛奶，这才缓了过来。
但是，缓过来后，一筷子又伸了进去。
“过瘾，这辣味，过瘾啊。”
赵清虎吃火锅，
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