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视线回到临时编队。
扫雷行动的第二天凌晨，李海军再次早起来到炊事班开始处理之前答应过的奖励食物。
羊肉炖豆腐要炖得比较久，就先做这个吧。
李海军看着眼前从仓库里拿来的食材想道。
李海军先把退冻好的羊肉凉水下砂锅，与甘蔗块一起大火煮开后打去浮沫并捞出甘蔗块，之后放入大葱、姜片、花椒、干辣椒肉，盖上锅盖小火炖40分钟。
在炖羊肉时，李海军将土豆后胡萝卜去皮切成滚刀块，豆腐切成厚片备用。
随后就开始做拌刀削面用的葱油酱。
葱油酱的做法是李海军上辈子的母亲教给他的。
这可以说是李海军对上辈子的妈妈的味道最深刻的回忆。
将准备好的香葱洗好后切段，葱白和葱叶分开切。
然后再切一些芹菜段和香菜段，半个洋葱，一小块生姜。
准备好后，将切好的葱白、洋葱、生姜、芹菜段和香菜段与一点香叶和八角一同放到凉的菜籽油里炸。
中火慢炸至微焦后将材料捞出后再将葱叶继续放到同一锅油里小火炸干。
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