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当然，夏季出汗是正常的生理现象。我们要顺应自然，“无厌于日”，汗出而不使太过。
通俗地说，炎症分为两类：一类是急性炎症，主要是由于病菌侵入人体，刺激免疫系统进行防御反应，组织或器官会出现红肿、疼痛等症状，这就是我们常说的消炎的‘炎’；另一类是由不良生活习惯、饮食习惯引发的慢性低度炎症。”抗炎饮食要抗的“炎”，正是慢性低度炎症。
解释道，慢性低度炎症通常不会有明显症状，也不易通过常规体检发现，因此往往容易被人们忽视。可随着体内炎症的积累，当超出身体承受能力时，就会影响器官和组织，产生病变。
不良饮食习惯等容易引发炎症
哪些食物会促使慢性低度炎症的形成呢？在临床上，经常发现一些患慢性肠炎、胃炎的人，多喜食高油高脂、高蛋白、高盐的食物，如红肉、精制谷物、油炸辛辣食品等，而长期食用这些食物，会刺激肠胃，促进炎症的出现和发展。
除了饮食结构，还有哪些情况会造成慢性低度炎症呢？饮食习惯也与慢性低度炎症有一定关系。比如，
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