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厨房飘来阵阵香气,苏昌平系着蓝布围裙,正站在灶台前搅动锅里的面条。灶台上的白瓷碗里,卧着几枚圆滚滚的荷包蛋,边缘煎得金黄微焦,滋滋地冒着热气。餐桌上更热闹,小笼包白白胖胖地挤在竹笼里,油条金黄酥脆,豆浆装在粗陶碗里,表层结着层薄薄的奶皮——这些都是苏昌平凌晨五点就去巷口老店排队买的。
“醒啦?”苏昌平回头,围裙上沾了点面粉,“想吃什么面?阳春面还是拌面?”
“我要肉沫拌面!”苏明月抢先回答,眼睛亮晶晶地盯着蒸笼里的小笼包。
“我来碗阳春面。”张楚的声音刚落,就被苏明月瞪了一眼。
“你怎么也爱吃这个?”她一脸不可思议,“我跟我妈从小就嫌阳春面寡淡,清汤寡水的,除了点酱油葱花啥都没有,每次我爸做这个,我们都集体抗议。”
张楚笑了笑,走到灶台边看苏昌平下面:“我觉得挺好啊,一勺猪油,几滴生抽,撒把葱花,简单得像白开水,却最能尝出粮食本身的味道。”他顿了顿,看向苏昌平,“就跟苏叔说的一样,做人也该这样,清清白白最踏实。”
苏昌平闻言,往锅里撒葱花的手顿了顿,眼底漾起笑意:“我们那时候哪有这么多讲究,能吃上碗带猪油的阳春面,就跟过年似的,能开心一整天。”
他手脚麻利地先盛出两碗拌面,上面堆着红彤彤的肉沫,淋了香油,又转身给张楚和自己做阳春面。
白瓷碗里,清亮的汤面上飘着几点油星,嫩黄的葱花浮在上面,卧着的荷包蛋像朵刚绽开的花。
早餐桌上,苏明月刚咬了口小笼包,眼睛突然瞪得溜圆。她瞅瞅自己碗里的拌面,又看看老爸和张楚碗里的阳春面——那两碗里,赫然躺着两枚金黄的荷包蛋,而她跟老妈的碗里空空如也。
“爸!你偏心!”苏明月把筷子往桌上一拍,假装委屈地噘嘴,“凭啥他俩有蛋,我跟我妈没有?”
苏昌平憋着笑,故意板起脸:“现在生活好了,阳春面也得升级,加个蛋才像样。”
“我不管,我也要!”苏明月伸手去抢张楚碗里的蛋。
“给你。”张楚早有准备,直接把蛋夹到她碗里,还顺带帮她吹了吹,“小心烫。”
苏昌平刚从厨房端着两个煎蛋出来,就看到这一幕,故意嚷嚷,“本来想给你们娘俩加的,看来是我多此一举了。”
“爸!你耍我!”苏明月又气又笑,伸手去挠他胳肢窝 “哈哈,开个玩笑。”苏昌平拉着她的手。
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