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“好的周叔叔，你们早点休息，我就先回去了。”
“这个时间回本部，你怎么回去？”
“我开车来的。”
“哦哦！那行，你慢点开。”
周艺父母和女儿一起送楚闲到电梯口。
楚闲下电梯上车，慢悠悠的开出去。
周家，周父坐着喝茶，周艺的母亲拉着女儿不让她回卧室。
“小楚的眼界真是不一般，我们俩今晚聊了不少话题，他比我看的都准，而且极有前瞻性。”
“评价这么高？”周艺有一搭没一搭的回应着。
“高？没准这都算低呢，我刚才试探着问他对连锁餐饮业的看法。”
“然后？”
“他说绝大部分最终的目的是为了上市圈钱。”
“……额，上市没有那么容易吧。”
“他说国内上不了，就去港股。我又问他就不能是连锁出去，真是为了赚钱，他从地址，店面，租金，人工，翻台等等方面给我算了点账，除非是会炒作，且有一定的口味特点的连锁餐饮才可能杀出重围，也许能赚一些钱，但很快就会被抄袭，被同化，被挤压，然后不得不打性价比，打价格战，这样一来，一家店的收入就会被压榨，甚至负收入……”老头回忆一下楚闲所说的，觉得很有道理。
他没告诉对方，自己旗下在省城就有七家连锁的火锅店，还有六家烧烤店，有的规模大，有的规模小一些，他最近思考的就是将店开到外地去。
不上市圈钱，就很难最终成为区域性，甚至全国性的连锁餐饮，但这期间需要大量的烧钱，不是烧一点两点，没准需要融好多轮的资金进来，才可能玩得转，前提是得发展的顺利。
不然也是白搭。
楚闲都不知道自己随口胡扯，竟然断了周艺父亲把他搞的餐饮做大做强的念头。
也不知道是好是坏，也许免于周家的破产的危机也说不定。
华夏人的特点就是卷，不管什么行业都很卷，最后活下来的也未必是胜利者，可能浑身伤，至于说餐饮业，咋说呢，楚闲感觉对方如果真要弄，都不如弄点麻辣烫，米线之类的店，兴许还有点希望。
但是正面来说，卷也是因为天才太多了，天才里的天才才能笑到最后。
他肯定不知道，上辈子周家就是因为这个，差点破产，周艺父亲和别人联合起来，准备大干一场，然后，就被同行搞的倒闭了六十多家店，店铺的装修，租金等等，亏的裤衩子都差点反穿。
这就印证了一句话，有些时候，在你已经拥有一定成功的时候，收手吧阿祖，一辈子衣食无忧挺好的，不折腾就是最大的福气了。
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