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第594章 割茸,泡酒(2 / 2)

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每年的六月上下可以割头茬茸,八月左右收二茬茸。

二茬茸是头茬茸采收后才开始生长,生长时间短,但发育效果良好,再生能力强,所以人们都认为二茬茸的营养价值高于头茬茸。

“是该割了,这一两天我去定点烧酒,到时候咱们割鹿茸!”

这俩人正说着,就见两头公鹿不知道为啥就开始打架斗殴!

幸好这时的鹿茸还嫩,没有钙化,不然就这两下顶架,非得把对方肠肚子划拉烂了!

大兴俯身捡起一块土喀拉,扬手一扔,就把两头小公鹿给惊散了。

两人溜达一圈儿下来,没觉的时间过的多快,可回去一看表,竟然已经中午两点多了。

杨大海饿的肚子咕咕叫,大兴把昨天套的兔子扒皮洗净,剁成小块儿,又加上蘑菇,黄花菜和野木耳啥的炖了一大锅。

出锅的时候还撒了一把翠绿的小葱!

小葱是大兴在屋里种的,长的生机勃勃。

山上就一套盘子碗,杨大海折了两根树枝当筷子,两人围着锅大吃大嚼,也很快活。

吃完饭,又约定好割鹿茸的日子,杨大海就骑马下山了。

金色的夕阳慢慢沉落,忙着春耕的人们忙活了一天,走在路上还不忘说笑。

杨大海一路纵马,一望无际的黑土地在眼前闪过,生机勃勃!

等黑土地被犁铧翻成一道道的波浪,杨大海定的两百斤60度的烧刀子终于好到了。

杨大海打开盖子一闻,一股子清冽刺激的酒味儿直冲鼻子!

说实话,山好水好粮食好,酿出来的酒就没差劲儿的。

当然,咱们说到这儿就得有人问了,那怎么大兴安岭附近就没出过有名的酒呢?

说这话咱不抬杠,当年周总理喝过北大仓,说有茅台的酱香意思,就是淡点儿。

就这,大东北都没给北大仓营销起来!

主要也赖东北人太实在,不会讲故事,也不会到处吹牛逼说喝白酒能消毒,活血,有益健康的。

东北人喝白酒,得够度数。

得是一口一条火线辣到胃里那种!

搁小作坊定个几百斤的高度小烧,按自家习惯泡点儿人参枸杞灵芝,虎骨鹿鞭蛇啥的,一年的口粮酒就齐活了。

三间瓦房,一盘土炕,外面飘着大雪花,炕上放着小方桌,吃着热气腾腾的酸菜白肉,再来一口自家泡的高度小烧,那不比喝瓶装的五粮液带劲?

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