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这一刻，酒窖的寂静被打破了，不仅是酒液在沉睡，更多的是林云和刘老头心中的梦想在酝酿。他们未曾料到，这个小小的酒窖，很快将成为传奇故事的起点，并且，他们是这部史诗的主角。
酒窖深处，光线昏暗，只有几盏油灯摇曳着微弱的光芒，将密密麻麻的酒缸轮廓映照在墙壁上，恍如一群沉默的巨人。
林云吹了声口哨，走到那排巨大的酒缸前，伸手轻轻抚摸着粗糙的陶制表面。这些酒缸表面凹凸不平，有些甚至能看到工匠们当年留下的指纹，岁月的痕迹深深烙印在上面。眼前的这些老物件，不知见证了多少王朝更迭，比自己还要“老”得多。
他凑近酒缸，闭上眼细细聆听。隔着厚实的陶壁，能听到酒液在缸中轻微的“咕咕”呼吸声，仿佛一位位沉睡的老者，在黑暗中低语着千年的秘密。
“有意思，简直像活的一样。”林云情不自禁地自言自语。
“东家，您看这批酒怎么样？”刘老头不知何时走了过来，脚步轻得像只猫。他那张皱巴巴的老脸在油灯下显得格外焦虑，眼睛却亮得出奇。
林云回过头，看到老人家那副忐忑的模样，不由得心中一暖。这老头子不知操心了多少年，酿酒怕是他这辈子唯一的骄傲了。
“刘老，您酿了大半辈子的酒，还用问我这个半路出家的？”林云笑着拍拍老人肩膀，“我看您是想考我吧？”
刘老头被说中心思，搓了搓满是老茧的手，嘿嘿一笑，露出几颗泛黄的牙齿：“这不是想瞧瞧您到底懂不懂嘛！毕竟您是咱们太白酒庄的东家，名不正则言不顺啊！”老头子眼中闪着狡黠的光芒，显然是想试探这个年轻东家的斤两。
林云摇头失笑，心知这是老头子的小心思。在这个时代，一个不懂行的东家，哪能服众？
他二话不说，径直走到角落一个看起来并不起眼的酒缸前。这酒缸较其他的小了一号，表面也没那么光滑。林云轻轻敲了敲缸壁，发出“咚咚”的沉闷声响，随后又低头嗅了嗅从封口处溢出的气息。
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