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中午时分，轧钢厂的小食堂里，香气四溢。
这个小食堂，平日里并不对外开放，只有在招待重要客人，或者厂领导开小灶时才会启用。
厨房和餐厅都是独立分开的，环境清幽，比大食堂不知高了多少个档次。
何大清在后厨忙活得热火朝天，何雨柱和马华在一旁给他打下手，两人都只有看的份，根本插不上手。
只见何大清手里的炒勺上下翻飞，动作行云流水，一招一式都透着一股大家风范。
无论是切墩配菜，还是颠勺调味，都精准得如同教科书一般。
何雨柱在一旁看得是眼花缭乱，心里暗自咋舌。
他本以为自己的厨艺已经尽得父亲真传，可见到父亲今天展露的这一手，他才明白，自己差的还远。
父亲的厨艺，已经不仅仅是“技术”，更是一种“艺术”。
不到一个小时，四菜一汤便被端上了桌。
一道“芙蓉鸡片”，鸡片洁白如雪，薄如蝉翼，滑嫩爽口，入口即化，配上翠绿的豆苗和鲜红的火腿末，赏心悦目。
一道“糟溜鱼片”，鱼片晶莹剔透，不见一根鱼刺，糟香浓郁，咸鲜微甜，回味无穷。
一道“扒素什锦”，十几种素菜，用高汤精心煨制，各自保持着原本的色泽和口感，却又完美地融合在一起，鲜美无比。
最后一道是“红烧鹿肉”，色泽红亮诱人，肉质软烂入味，香气霸道，正是徐建国昨天拿来的那块鹿肉。
配上一碗清淡爽口的“三鲜汤”，堪称完美。
李怀德和徐建国相对而坐，桌上没有酒，只有两杯清茶。
李怀德看着眼前这四道菜，眼睛都直了。
他也是吃过见过的主，但像今天这样精致考究的菜肴，他还真是第一次在厂里食堂见到。
他夹起一片芙蓉鸡片，放入口中，眼睛瞬间就亮了。
“嗯！不错！不错！”
他连连点头，口中赞不绝口，
“滑、嫩、鲜、香！这手艺，绝了！”
他又尝了一口糟溜鱼片，更是满意得眯起了眼睛。
“建国啊，”
李怀德放下筷子，看着徐建国，由衷地感叹道，
“你这次，可是给我送来一个宝啊！这何大清的手艺，名不虚传！”
徐建国笑着替何大清说好话：
“那是自然。何大爷当年在咱们厂当了十几年的大厨，后来又去了保城的大饭店掌勺，这功夫都是千锤百炼出来的。俗话说，姜还是老的辣，他比儿子何雨柱厉害，也正常。”
“嗯，说的是。”
李怀德深以为然地点了点头。
他吃得心满意足，用餐巾擦了擦嘴，却又露出了几分为难的神色。
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