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赵师傅在食品厂工作了足足二十多年,漫长的岁月在他脸上刻下了深深的皱纹,每一道皱纹都像是一本故事书,记载着他在食品行业的点点滴滴。
但也正是这些年的积累,赋予了他丰富的经验。
他对各种食材的特性了如指掌,不管是最普通的面粉,轻轻一嗅,便能分辨出是冬小麦还是春小麦磨制,用手一摸,就能说出其筋度高低。
亦或是最珍稀的香料,只需放在鼻尖轻嗅,再用指尖揉搓,就能说出其产地、品质以及最佳的使用方法,是车间里大家公认的“老行家”,年轻的师傅们遇到食材相关的难题,第一个想到的就是向赵师傅请教。
“是啊,听说你这次可立了大功了!”李师傅也笑着说道。李师傅擅长食品的口味调配,他仿佛拥有一双神奇的手,能将各种平淡无奇的调料组合成令人惊艳的美味。
经他手调出的味道总是别具一格,深受大家喜爱,工厂里那些备受欢迎的产品,不少都有着李师傅独特口味调配的功劳。
他一边说着,一边小心翼翼地放下手中那把陪伴他多年的量具,这把量具见证了他无数次的创作,已经成为他工作中不可或缺的伙伴。
他眼中满是对夏晚的赞赏,那眼神就像是在看一颗冉冉升起的新星,在他看来,夏晚的才华和努力为食品厂带来了新的希望和活力。
王师傅则竖起大拇指,由衷地赞叹道:“小姑娘,真厉害!我们这些老师傅都得佩服你。”
王师傅是机械操作方面的能手,任何复杂的设备在他手中都能运转自如。
不管是设备出现故障时的紧急抢修,面对故障机器冒出的浓烟和刺耳噪音,他总能冷静应对,凭借着丰富的经验和精湛的技术,迅速找出问题所在并解决。
还是新型设备的安装调试,面对一堆复杂的零件和图纸,他也能轻松应对,将设备组装得严丝合缝,调试到最佳状态,为食品研发提供了坚实的技术保障。
在他看来,夏晚的才华和努力让他这个老工匠都不禁为之赞叹,她的创新思维为食品厂的发展注入了新的动力。
夏晚微微红了红脸,有些不好意思地笑了笑,那笑容如同春日里绽放的花朵,既甜美又谦逊。
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