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接着,吴宏将所有的海鲜食材都放进背包里,准备进行一番处理。
螃蟹和龙虾是要放下去一起炖煮,让白粥有海鲜甘甜和鲜美味的,所以只要去掉不能吃的,切成块就行了,剩下的九节虾的壳剥去,把小海鱼切成薄片。
当粥煮开时,吴宏迅速地将处理好的螃蟹和龙虾放入锅中,让它们与白粥一起翻滚。
这样,海鲜的鲜甜味道就会慢慢地融入到白粥之中,使整锅粥都散发出诱人的香气。
过了一会儿,吴宏看到粥已经煮得差不多了,便关火。
他把去壳的九节虾和鱼片小心翼翼地放入锅中,用粥的余温将它们烫熟。
这样做不仅可以更好地保持九节虾和鱼片的鲜嫩口感,还能让它们充分吸收粥的鲜美味道。
吴宏揭开锅盖,一股浓郁的海鲜香味扑鼻而来。
最后加入青红椒块调味增色,加入盐和白胡椒调味。
现在还不是海鲜粥最佳的味赏时间。
吴宏喝粥最
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