第23章 葱油饼和煎包（1 / 1）

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葱油饼在古地球属于北方小吃。

口味香咸。

在街头巷尾十分常见。

叶姣姣在擀好的薄面饼上涂抹上香葱和少许盐，之后从面饼的一边卷起，卷成长条卷。

将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状，然后将圆饼擀得薄些，手上的动作得尽量放轻，避免葱花扎破面皮。

准备工作做好后叶姣姣这边就开始热锅了。

煎饼时，火不能太大。

烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

如果

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