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腌制好猪蹄后，赵爱民将铁盆盖上，放到一旁静置。他擦了擦手，转身拿起一壶凉茶，倒了一杯，仰头喝了一口。凉茶的甘甜顺着喉咙滑下，他的疲惫感也随之消散了几分。
“爱民哥，今晚是不是还得搭配点别的菜？光吃猪蹄可不够。”小李在一旁提议道。
赵爱民点了点头，“我准备了一些凉菜，还有炖汤，到时候一起端上来，应该够了。”
小李听了，眼睛一亮，“太好了！今晚肯定又能吃个痛快。”她拍了拍赵爱民的肩膀，笑着说道，“你这手艺，真是我们四合院的福气。”
赵爱民笑了笑，没有说话，但心里却涌起一股满足感。他
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